Jurnaba
Jurnaba
No Result
View All Result
Jurnaba
Home Jurnavid

Mengubah Salak jadi Kurma hingga Kopi Tubruk

Mahfudin Akbar by Mahfudin Akbar
May 14, 2020
in Jurnavid
Bagikan ke FacebookBagikan ke TwitterBagikan Ke WA

Pernahkah kamu minum kopi dari salak? Kalau belum, kamu wajib datang ke Desa Wedi, Bojonegoro.

Salak merupakan buah yang identik dengan daerah tropis seperti Indonesia. Di beberapa daerah di Indonesia, salak bahkan jadi buah khas.

Selain dimakan langsung, salak juga bisa diolah jadi aneka makanan lain. Macam kolak hingga asinan. Namun di Desa Wedi, Kecamatan Kapas, Bojonegoro, salak berhasil diubah jadi aneka panganan yang unik dan menarik. Mulai dari kurma, molen, brownies, dodol, bahkan kopi tubruk.

Desa Wedi sendiri merupakan penghasil salak terbaik di Bojonegoro. Mayoritas warga memiliki kebun salaknya sendiri. Desa ini bahkan punya festival salak tahunannya sendiri.

Adalah Subhkan, warga Desa Wedi yang punya inisiatif untuk memproduksi olahan salak dengan nilai jual tinggi. Bersama dengan istrinya, Subhkan membangun usaha olahan salak di Desa Wedi.

Usaha salak yang dirintis sejak 2016 tersebut pelan tapi pasti berkembang pesat. Subhkan bahkan bisa memberdayakan warga sekitar untuk ikut serta mengembangkan usaha tersebut.

Tim Jurnaba.co berkesempatan bertemu dan berbicang dengan Subhkan tentang usahanya tersebut. Seperti apa usaha pengolahan salak miliknya tersebut? Selengkapnya tonton Jurnavids di Youtube Jurnaba.co ya, Nabs!

Tags: Desa Wedi BojonegoroKurma SalakOlahan Salak UnikSalak

BERITA MENARIK LAINNYA

Mengunjungi Kampung Sirkuit Sambiroto Bojonegoro
Jurnavid

Mengunjungi Kampung Sirkuit Sambiroto Bojonegoro

August 22, 2020
Melihat Keindahan Tersembunyi dari Sendang Templek Bojonegoro
Jurnavid

Melihat Keindahan Tersembunyi dari Sendang Templek Bojonegoro

June 23, 2020
Misteri RSUD Lama Bojonegoro
Jurnavid

Misteri RSUD Lama Bojonegoro

June 5, 2020

REKOMENDASI

Syifa’ul Qolbi dan Pengenalan Sholawat Sejak Dini

Syifa’ul Qolbi dan Pengenalan Sholawat Sejak Dini

April 15, 2021
Hadrah Al-Isro’, dari Santri Ngaji hingga Perjuangan Syiar Sholawat (2)

Hadrah Al-Isro’, dari Santri Ngaji hingga Perjuangan Syiar Sholawat (2)

April 14, 2021
Asy-Syabab Nusantara dan Perkembangan Sholawat Kontemporer di Bojonegoro (1)

Asy-Syabab Nusantara dan Perkembangan Sholawat Kontemporer di Bojonegoro (1)

April 13, 2021
Larangan Mudik, Cara Pemerintah Menyelamatkan Para Jomblo

Larangan Mudik, Cara Pemerintah Menyelamatkan Para Jomblo

April 12, 2021
Bupati Bojonegoro Gelar Pasar Murah Menjelang Ramadhan, Semoga Tidak Jadi Pasal Kerumunan

Bupati Bojonegoro Gelar Pasar Murah Menjelang Ramadhan, Semoga Tidak Jadi Pasal Kerumunan

April 11, 2021
Salafushologi, Mutiara Pendidikan di Era Disrupsi

Salafushologi, Mutiara Pendidikan di Era Disrupsi

April 11, 2021

Tentang Jurnaba - Kontak - Squad - Aturan Privasi - Kirim Konten
© Jurnaba.co All Rights Reserved

No Result
View All Result
  • HOME
  • PERISTIWA
  • KULTURA
  • DESTINASI
  • FIGUR
  • CECURHATAN
  • ALTERTAINMENT
  • FIKSI AKHIR PEKAN
  • SAINSKLOPEDIA
  • TENTANG
  • KONTAK

© Jurnaba.co All Rights Reserved