Jurnaba
Jurnaba
No Result
View All Result
Jurnaba
Home Jurnavid

Mengubah Salak jadi Kurma hingga Kopi Tubruk

Mahfudin Akbar by Mahfudin Akbar
14/05/2020
in Jurnavid
Bagikan ke FacebookBagikan ke TwitterBagikan Ke WA

Pernahkah kamu minum kopi dari salak? Kalau belum, kamu wajib datang ke Desa Wedi, Bojonegoro.

Salak merupakan buah yang identik dengan daerah tropis seperti Indonesia. Di beberapa daerah di Indonesia, salak bahkan jadi buah khas.

Selain dimakan langsung, salak juga bisa diolah jadi aneka makanan lain. Macam kolak hingga asinan. Namun di Desa Wedi, Kecamatan Kapas, Bojonegoro, salak berhasil diubah jadi aneka panganan yang unik dan menarik. Mulai dari kurma, molen, brownies, dodol, bahkan kopi tubruk.

Desa Wedi sendiri merupakan penghasil salak terbaik di Bojonegoro. Mayoritas warga memiliki kebun salaknya sendiri. Desa ini bahkan punya festival salak tahunannya sendiri.

Adalah Subhkan, warga Desa Wedi yang punya inisiatif untuk memproduksi olahan salak dengan nilai jual tinggi. Bersama dengan istrinya, Subhkan membangun usaha olahan salak di Desa Wedi.

Usaha salak yang dirintis sejak 2016 tersebut pelan tapi pasti berkembang pesat. Subhkan bahkan bisa memberdayakan warga sekitar untuk ikut serta mengembangkan usaha tersebut.

Tim Jurnaba.co berkesempatan bertemu dan berbicang dengan Subhkan tentang usahanya tersebut. Seperti apa usaha pengolahan salak miliknya tersebut? Selengkapnya tonton Jurnavids di Youtube Jurnaba.co ya, Nabs!

Tags: Desa Wedi BojonegoroKurma SalakOlahan Salak UnikSalak

BERITA MENARIK LAINNYA

Mengunjungi Kampung Sirkuit Sambiroto Bojonegoro
Jurnavid

Mengunjungi Kampung Sirkuit Sambiroto Bojonegoro

22/08/2020
Melihat Keindahan Tersembunyi dari Sendang Templek Bojonegoro
Jurnavid

Melihat Keindahan Tersembunyi dari Sendang Templek Bojonegoro

23/06/2020
Misteri RSUD Lama Bojonegoro
Jurnavid

Misteri RSUD Lama Bojonegoro

05/06/2020

REKOMENDASI

KKNT 7 Unigoro Berhasil Helat Workshop Conference Ekonomi di Padangan

KKNT 7 Unigoro Berhasil Helat Workshop Conference Ekonomi di Padangan

11/08/2022
Survei Optimisme 2022: Anak Muda Optimis Penuhi Kebutuhan Dasar, Pesimis Pada Politik dan Hukum

Survei Optimisme 2022: Anak Muda Optimis Penuhi Kebutuhan Dasar, Pesimis Pada Politik dan Hukum

10/08/2022
Saat Mahasiswa Gelar Penyuluhan Pengendalian Hama Terpadu

Saat Mahasiswa Gelar Penyuluhan Pengendalian Hama Terpadu

09/08/2022
Gelar LKMOK untuk Bekali Mahasiswa Leadership dan Kependidikan

Gelar LKMOK untuk Bekali Mahasiswa Leadership dan Kependidikan

08/08/2022
KKNT 17 Unigoro Berhasil Helat Sosialisasi Tentang Perlindungan dan Hukum Pidana Anak

KKNT 17 Unigoro Berhasil Helat Sosialisasi Tentang Perlindungan dan Hukum Pidana Anak

08/08/2022
5 Band Populer Indonesia yang Lahir dari Institut Kesenian Jakarta

5 Band Populer Indonesia yang Lahir dari Institut Kesenian Jakarta

07/08/2022

Tentang Jurnaba - Kontak - Squad - Aturan Privasi - Kirim Konten
© Jurnaba.co All Rights Reserved

No Result
View All Result
  • HOME
  • PERISTIWA
  • KULTURA
  • DESTINASI
  • FIGUR
  • CECURHATAN
  • ALTERTAINMENT
  • FIKSI AKHIR PEKAN
  • SAINSKLOPEDIA
  • TENTANG
  • KONTAK

© Jurnaba.co All Rights Reserved

error: