Berbagai macam makanan kekinian hadir dan bisa dicicipi di Bojonegoro. Menu makanan urban kekinian tersebut kerap jadi pilihan anak muda Bojonegoro. Apa saja makanan kaum urban yang bisa ditemui di Bojonegoro?
Inovasi dan terobosan tak hanya menyasar bidang teknologi saja. Di bidang kuliner pun banyak inovasi yang muncul ke permukaan. Wujudnya berupa aneka makanan atau kuliner kekinian yang sangat digemari oleh anak muda zaman sekarang.
Makanan urban nan kekinian juga ada di Bojonegoro. Sejumlah tempat menyuguhkan inovasi kuliner yang menyasar segmen anak muda atau generasi milenial.
Apa saja makanan kaum urban atau kuliner kekinian yang ada di Bumi Angling Dharma? Ini dia Nabs, 5 makanan urban yang bisa kamu cicipi di Bojonegoro.
1. Geprek Keju
Makan nasi ayam geprek tentu sudah biasa. Tapi bagaimana jika ada tambahan keju mozzarella di atas piring ayam geprek? Perpaduan timur dan barat ini ternyata cukup digemari oleh anak muda di Bojonegoro. Ada beberapa tempat yang bisa kamu datangi jika ingin mencoba Geprek Keju. Seperti Kedai Prekju (Jalan MH Thamrin), Geprek Bensu (Jalan Kartini) dan Geprek Nano (Jalan Teuku Umar).
2. Rice Bowl
Selanjutnya ada aneka menu lezat yang disajikan dengan konsep Rice Bowl. Rice Bowl adalah jenis makanan ala Jepang yang berisi daging yang dibuat teriyaki, katsu, hingga tempura. Namun dalam perkembangannya, banyak isian lain yang hadir di Rice Bowl. Jika tertarik mencoba, kamu bisa menuju Pits Kitchen yang ada di Jalan Basuki Rahmat atau order online di beberapa penyedia Rice Bowl rumahan.
3. Boba
Tak lengkap rasanya jika berbicara mengenai makanan urban kekinian tanpa menyebut boba. Boba adalah bola tapioka yang sering menjadi isian dari minuman bubble tea. Dalam perkembangannya, boba kini sudah bisa dinikmati dalam menu makanan. Contohnya adalah Churos Boba yang bisa kamu dapatkan di Kedai Hi Foods, Jalan Veteran, Bojonegoro.
4. Roti John
Salah satu kuliner western yang populer di seluruh dunia adalah sandwich. Sandwich atau roti isi ini menjelma jadi banyak jenis. Contohnya adalah roti john. Roti John merupakan kuliner yang terdiri roti isi daging dan sayuran yang dipadu dengan saus pedas mayo. Di Bojonegoro, ada beberapa gerai yang menjual Roti John ini. Seperti di Jalan Teuku Umar dan Jalan Ahmad Yani.
5. Mix Seafood
Kamu pernah nggak Nabs, lihat orang makan aneka seafood yang ditumpahkan langsung ke meja. Belakangan ini jenis makanan tersebut makin populer di kalangan anak muda. Dalam Mix Seafoood, kamu bisa menikmati rajungan, kerang, udang hingga jagung dalam satu wadah. Mix Seafood ini bisa dicoba di Pujasera Klenteng Bojonegoro, Jalan Jaksa Agung Suprapto.
Nah, itu tadi Nabs, 5 makanan urban yang bisa kamu coba di Bojonegoro. Kelima jenis makanan tadi bisa jadi pilihan menu makanan kamu bersama teman hingga pasangan.
